青年厨师“未来菜单”
创新厨艺比赛
近日，万豪国际苏州商务理事会与学院联合举办的青年厨师“未来菜单”创新厨艺比赛在学院西点实训室圆满落幕。来自万豪酒店集团的优秀厨师和学院相关专业的师生组成战队，以同台竞技的方式展现他们出色的烹饪技巧。
比赛现场
01菜品制作
02评委打分
03颁奖环节
最佳创意奖
最佳口味奖
最佳食材组合奖
最佳卫生奖
全场最佳奖
本次青年厨师创新比赛意在积极探索现代技工教育体系建设新模式，搭起了在校学生与企业之间沟通的桥梁，学院将继续积极推进以赛促学，以赛促教，为地方经济发展培养更多更优秀的烹饪人才。
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